Die richtige Beleuchtung für die Küche

Die richtige Beleuchtung für die Küche

Die Küche ist bei gar nicht so wenigen Menschen ein sehr wichtiger Ort in der Wohnung bzw. dem Haus. Mehr und mehr geht der Trend zur Wohnküche, die Kochen mit einem wohnhaften und gemütlichen Ambiente kombinieren möchte. Die perfekte Küche mit einer schönen, entspannten und wohnhaften Atmosphäre zeichnet sich durch viele Punkte in Sachen Design und Funktionalität aus. Ein sehr wichtiger Punkt ist dabei natürlich die richtige Beleuchtung.

Die ersten Gedanken
Grundsätzlich sollte man sich über die Anzahl der Steckdosen und Stromanschlüsse Gedanken machen. Sollten nur begrenzt Anschlüsse und Steckdosen zur Verfügung stehen und eine Erweiterung dieser nicht möglich sein, dann muss sich die Beleuchtung natürlich nach den Steckdosenplätzen und Stromanschlüssen richten und so geplant werden. Sollten allerdings Erweiterungen möglich sein, oder die Beleuchtung bei einer Renovierung oder einem Neubau geplant werden, dann sollten sich die Anzahl der Dosen und Anschlüsse eher nach der geplanten Beleuchtung richten.
Dann sollte man sich über die Größe der Küche und die gedachte Nutzung Gedanken machen. Soll in der Küche ebenfalls gegessen werden oder nicht?!

Die Grundbeleuchtung
Zuerst braucht es natürlich eine Grundbeleuchtung. Da eine Küche im Normalfall immer mit mindestens einem Fenster versehen ist, sollte tagsüber zumeist die Grundbeleuchtung der Küche durch das Sonnenlicht geregelt sein. Für nicht so gut gelegene Wohnung bzw. Fenster und für den nächtlichen oder frühmorgenentlichen Besuch der Küche, empfiehlt sich allerdings eine Grundbeleuchtung durch Einbaustrahler oder Deckenfluter. Diese sorgen für eine gleichmäßige Lichtverteilung im Raum. Natürlich funktionieren auch Deckenleuchten, allerdings sollten diese einen sehr weiten Schirm haben und bei allen Leuchten sei zu bedenken, dass sie in der Küche mit Wasser und Fett in Kontakt kommen könnten. Dagegen sollten sie geschützt sein und keine Materialien verwenden, die bei Kontakt beschädigt oder stark verunreinigt werden. Warmweiße Lichtfarbe bietet sich für die Küche sehr an.

Vorsicht, scharfes Messer! Die Beleuchtung der Arbeitsfläche
Was im Büro oder Wohnzimmer die Beleuchtung des Schreibtisches oder der Leseecke ist, ist in der Küche die Beleuchtung der Arbeitsfläche. Diese ist besonders wichtig, denn wenn man mit scharfen Messern arbeitet, sollte man immer genau sehen, wo diese schneiden und vor allem was. Auch bei genauen Arbeiten, wie dem Dekorieren einer Torte, sollte man immer den optimalen Blick auf die Arbeitsfläche haben. Hierzu empfiehlt sich eine von oben scheinende Beleuchtung, die ohne Schatten zu werfen mit einer neutralweißen Lichtfarbe die Arbeitsfläche erhellt.